BEAUTY FOOD Le sarrasin: nutritif et antioxydant, un allié pour passer l’hiver Posté le: 30 décembre 2013 par Ariane, diététicienne En cette période hivernale on se met à avoir envie d’aliments rassasiants, de plats plus consistants, tout en essayant de se ménager avant les fêtes…et on pense rarement au sarrasin, pourtant très populaire en Europe de l’est et en Asie.