C’est pas une bonne nouvelle mais globalement plus on vieillit et plus on grossit…en même temps ça déculpabilise un peu !…En effet, le vieillissement agit sur plusieurs leviers qui affectent le poids. Mieux les connaître devrait donc permettre de mieux anticiper et donc mieux minimiser ce phénomène inéluctable…
C’est injuste, mais c’est comme ça : il n’y a pas d’égalité hommes-femmes face au poids. Lors d’un régime « en duo », la femme voit souvent son compagnon fondre plus vite qu’elle tout en mangeant plus…Mais pourquoi ?
Le soja a depuis quelques années la côte auprès d’un large public ,et ceci notamment pour sa richesse en phytoestrogènes, molécules d’origine végétale proches de l’œstradiol, hormone sexuelle féminine. De ce fait la question de l’interaction entre ces composés et nos propres hormones se pose à nous ainsi que celle des bénéfices/risques qui pourraient en découler. Les informations concernant les effets positifs ou négatifs de la consommation de ces composés végétaux sont pour le moins confuses si ce n’est même contradictoires, mais il existe néanmoins à ce jour certaines recommandations de consommation.
