Le sarrasin: nutritif et antioxydant, un allié pour passer l’hiver


En cette période hivernale on se met à avoir envie d’aliments rassasiants, de plats plus consistants, tout en essayant de se ménager avant les fêtes…et on pense rarement au sarrasin, pourtant très populaire en Europe de l’est et en Asie.

Le régime acide-base, intox ou detox ?


Très en vogue depuis quelque temps comme tous les régimes « detox », le régime acide-base promet de retrouver l’équilibre, de détoxifier l’organisme et de se débarrasser ainsi de nombreux maux tels que kilos en trop, douleurs chroniques, fatigue…Mais sur quelles notions