La galette des rois à la frangipane, élaborée à base de poudre d’amandes est une véritable bombe calorique. Cette année, Kitchendiet vous propose de tirer les rois au cours de votre journée libre et de consommer une part de cette galette allégée, à base de compote de pommes.

Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de grenadin de veau
2 oignons
1 CàC d’huile d’olive
2 gousses d’ail
40 g de farine
150 ml de vin blanc sec
4 tomates pelées au jus
30 g d’olives vertes
1 branche de thym frais
Sel, poivre

Le réveillon de la Saint Sylvestre approche et avec lui, la nouvelle année, et vous avez probablement établi une liste, plus ou moins longue, de “bonnes” résolutions pour 2018.

Une recette savoureuse, idéale pour un petit déjeuner festif !

Ingrédients pour 4 personnes :
120 g de brousse de brebis
4 tranches de saumon fumé
20 g d’aneth
1 orange
80 g de farine de maïs
2 cl d’huile de colza
2 cl d’huile d’olive
Sel et poivre

Dégustez une volaille idéale pour les fêtes, maigre et savoureuse

Ingrédients pour 4 personnes :
4 cailles préparées, vidées
4 belles pommes qui supportent bien la cuisson, reine des reinettes par exemple
1 gousse d’ail
1 échalote
1 CàS de persil frais haché
1 CàC de fond de veau dégraissé
Sel, poivre

80 kcal par brochettes
1 brochette équivaut 1 une portion de fruit frais

Ingrédients pour 4 personnes :
3 clémentines
2 kiwis
1 pomme granny
1 petite banane
Cannelle en poudre
4 pics à brochette

Un dessert savoureux pour se faire plaisir en gardant la ligne

Ingrédients pour 4 personnes :
– 60 g de chocolat noir pâtissier
– 500 ml d’eau
– 2 CàS de lait écrémé en poudre
– 1 CàS d’édulcorant en poudre
– 1 CàC de fleur d’oranger
– Le zeste de 2 oranges
– 4 g d’agar-agar

Redécouvrez le chou-fleur dans une version colorée et exotique !

100 kcal par part
1 part de ce plat équivaut à 1 portion de légumes + 1 laitage + 15 g de pain

Préparez et savourez ce potage saisonnier aux trois saveurs.

130 kcal pour 1 bol de soupe
1 bol de soupe équivaut à 1 portion de légumes + 1 portion de féculents

90 kcal par portion
Cette entrée est équivalente à 1 crudité + 1 laitage.

Un repas traditionnel et savoureux, idéal pour la journée libre.

170 Kcal par part.
1 part de ce plat équivaut à 1 portion de protéines animales + 1 portion de légumes

Un plat complet et raffiné, idéal pour votre journée libre.

170 kcal par part
1 part de ce plat équivaut à 1 portion de protéines + 1 portion de légumes

Riche en vitamine C, le chou rouge a tout bon en automne !

100 kcal par part
1 part de ce plat équivaut à 1 fruit + 1 portion de légumes

Un peu d’exotisme dans vos repas avec ce dessert venu d’ailleurs Contenu : 200 kcal par personne 1 mini flan équivaut à 1 laitage + 1 fruit + ½ portion de protéines animales Ingrédients pour 2 personnes : 300 ml

En accompagnement de vos laitages nature, cette crème a tout bon ! 100 kcal par personne 1 part de cette crème de marrons équivaut à 1 portion de féculents Ingrédients pour 4 personnes : 2 cm de gousse de vanille

Lors d’un programme minceur, comment vaincre ses frustrations ? Exit les régimes draconiens néfastes pour le moral et pour la santé ! Avec Kitchendiet, vous ne faites pas un régime, vous perdez du poids progressivement en respectant votre organisme et

330 kcal par tartelette

1 tartelette équivaut à g de 60 g pain + 1 fruit + 1 portion de légumes + 1 laitage + 5 g de MG

Ingrédients pour 8 tartelettes :

100 kcal par portion
1 part de cette salade équivaut à 1 portion de crudités + ½ fruit + 5 g de MG

Ingrédients pour 2 personnes :

Voici un dessert rassasiant et riche en acides gras essentiels !

250 kcal par pomme farcie.
1 pomme farcie équivaut à 2 fruits + 5 g de MG

Ingrédients pour 4 pommes farcies (4 personnes) :

Goûtez ce velouté riche en goût, idéal en ce début de saison.

120 kcal par bol de soupe

1 bol de soupe équivaut à 1/2 portion de féculent + 1 portion de légumes + 5 g de MG

Ingrédients pour 4 personnes :

Un dessert minceur de saison idéal pour votre journée libre.

200 kcal par tartelette
1 tartelette équivaut à 1 fruit + 5 g de MG + 30 g de pain

Ingrédients pour 4 personnes :

Une entrée savoureuse qui remplace idéalement vos crudités !

200 kcal par assiette
1 assiette de velouté équivaut à 1 portion de légume + 1 produit laitier + 5 g de MG

Ingrédients pour 4 personnes :

Nous avons le plaisir de vous annoncer le lancement de deux nouveaux plats élaborés par notre chef 2 étoiles Michelin, Mauro Colagreco : Linguine et son caviar de tomates et thon aux zestes de citron Risotto de boulgour et ses

Un dessert rafraîchissant particulièrement pauvre en calories !

0 kcal par portion
Cette recette n’apporte aucune calories, vous pouvez en consommer à satiété !

Ingrédients pour 4 personnes :

La gamme de plats Kitchendiet s’enrichit de deux nouveautés : Rillettes aux deux poissons, grenailles et petits légumes à la vinaigrette – Rillettes de canard à l’estragon, betterave et pomme fruit aux pignons

En dessert ou pour le petit déjeuner, ce smoothie sera idéal !

Information nutrition :
160 kcal par verre
1 verre de ce smoothie équivaut à 2 portions de fruit

Ingrédients pour 2 personnes :
4 kiwis
1 banane
Feuilles de basilic frais

Toute l’équipe de Kitchendiet souhaite vous remercier d’avoir été aussi nombreux et enthousiastes à l’idée de participer à notre jeu concours.

En entrée ou en dessert, cette recette diététique sent bon l’été !

80 kcal par portion.
1 portion de soupe équivaut à 1 fruit

Ingrédients pour 2 personnes :
– 1 melon de taille moyenne (500 g environ)
– 2 tranches de jambon cru
– Une dizaine de feuilles de basilic frais