On lit encore trop souvent que la viande est plus grasse que le poisson, malheureusement à tort. En effet un blanc de poulet sera toujours moins riche en lipides qu’un pavé de saumon par exemple.
Par contre, c’est la nature et la qualités des lipides et donc des acides-gras qui varie.
En entrée ou pour l’apéritif, dégustez ces délicieuses rillettes.
200 kcal par part
1 part de ces rillettes équivaut à 1 portion de protéines + 1 laitage maigre
Ingrédients pour 2 personnes :
250 g de thon en boîte au naturel
4 petits-suisses nature 0% de MG
Sel, poivre/baies rouges
Persil frais
Qu’appelle-t-on “antioxydants” ?
Un antioxydant
– protège de l’oxydation (réaction avec l’oxygène) les substances essentielles au métabolisme cellulaire.
– contribue au bon état des tissus.
Cette oxydation à pour effet de former des composés instables appelés radicaux-libres. Leur fabrication est augmentée par la pollution, le tabac, le soleil à haute dose etc.
Au petit déjeuner ou en collation, ce mélange vous enchantera !
145 kcal par verre
1 verre de ce milk-Shake équivaut à 1 produit laitier + 1 portion de fruit frais
Ingrédients pour 1 personne :
Et si la motivation était la clef d’un programme minceur réussi ?
Que vous commenciez tout juste votre programme ou que vous ayez déjà perdu quelques kilos
Une idée originale pour un dessert basse calories haut en couleurs.
80 kcal par verrine
1 verrine équivaut à une portion de fruit
Ingrédients pour 4 verrines :
Fini les apéros entre amis, les beignets et crèmes glacées sur la plage ! Il est temps de retrouver de bonnes habitudes alimentaires.
Idéales en entrée ou accompagnées d’une salade à la sauce légère.
350 kcal pour 2 tartines
2 tartines sont équivalentes à 50 g de pain + 1 laitage + 1 portion de protéines
Ingrédients pour 1 personne :
Les matières grasses :
Préférez les huiles végétales (olive, tournesol, colza, noix, noisettes, germe de blé, pépin de raisin…) plutôt que le beurre et la crème fraîche. Veillez à toujours utiliser 1 cuillère à café ou à soupe pour doser votre matière grasse et éviter de doser “à l’oeil”. Vous pouvez consommer environ 30 g de matière grasse ajoutée par jour.
Un plat d’été bon et original, idéal pour votre journée libre.
120 kcal par poivron farci
1 poivron farci équivaut à 1 portion de légumes et 1 portion de féculents
Ingrédients pour 4 personnes :
Une fois votre objectif de poids atteint, il est important de ne pas revenir à ses anciennes habitudes alimentaires pour éviter de reprendre du poids.
L’idée est de continuer à manger équilibré.
Vous allez certes pouvoir augmenter vos portions de féculents et de matières grasses et intégrer plus souvent des produits “plaisir”, cependant il ne faut pas perdre de vue la structure alimentaire de base que vous avez suivie avec le programme Kitchendiet.
250 Kcal pour 1 portion
1 portion de cette salade équivaut à 1 portion de protéines + 1 portion de féculents + des légumes
Ingrédients pour 1 personne :
Une fois votre objectif de poids atteint et la phase de stabilisation terminée, il vous faut désormais voir plus loin pour garder la ligne toute votre vie.
Il s’agit de garder un oeil avisé sur votre poids afin de compenser les excès au fur et à mesure.
Re-découvrez le taboulé dans une version sucrée et originale !
180 kcal par part
1 part de ce taboulé équivaut à 1 fruit frais et 1 portion de féculent
Ingrédients pour 4 personnes :
4 fruits de la passions
Mélange de couleurs et de saveur, ce plat est incontournable !
320 kcal par part.
1 part de ce plat équivaut à 1 portion de protéines, 1 portion de légumes, 1 portion de féculents et 5 g de MG.
Ingrédients pour 4 personnes :
Un dessert traditionnel et tout aussi délicieux en version minceur.
240 kcal pour 1 part de ce clafoutis
1 part de ce clafoutis équivaut à 15 g de pain + ½ portion de protéines + 1 laitage + 1 fruit
Ingrédients pour 4 personnes :
145 kcal pour 2 boules
2 boules de cette glace équivalent à 1 portion de fruit + 1 laitage
Ingrédients pour 4 personnes :
Version solo à emporter ou familiale à partager, choisissez !
En période de perte de poids, les salades ont le vent en poupe, et pour cause, elles conservent une image de légèreté et de minceur.
Peu calorique et rafraîchissant, vous allez adopter ce dessert !
80 kcal pour 2 boules
2 boules de ce sorbet équivalent à 1 portion de fruit
Ingrédients pour 4 personnes :
Découvrez comment conserver convivialité et ligne cet été !
Cet été, vous ne pourrez pas faire l’impasse sur les barbecues !
Que vous ayez choisi de mettre votre programme minceur entre parenthèses pendant vos vacances ou que vous réserviez votre journée libre aux repas entre amis, vous serez forcément amené(e) à déguster des grillades.
Un dessert incontournable agrémenté de délicieux fruits de saison.
260 kcal par portion
1 part de ce cheesecake équivaut à 1 laitage + 50 g de pain + 10 g de MG
Ingrédients pour 4 personnes :
Cette salade sucrée-salée va vous étonner, à goûter absolument !
200 kcal par part
1 part de cette salade équivaut à 1 portion de crudité + 1 laitage + 1 fruit + 5 g de MG
Ingrédients pour 2 personnes :
L’un des produits phares de l’été a tout pour plaire côté santé !
On l’apprécie pour son bon goût sucré, et pourtant, le melon s’avère l’un des fruits les moins caloriques avec seulement 32 kcal pour 100 g et une teneur moyenne en sucres inférieure à 7 g pour 100 g, contre 9,5 g en moyenne pour les autres fruits.
On notera tout de même que la teneur en glucides du melon reste dépendante de sa maturité.
Idéal au petit déjeuner pour effet tonifiant sur la journée !
160 kcal pour 1 verre
1verre de ce smoothie équivaut à 2 portions de fruit
Ingrédients pour 4 personnes :
Idéales avec des aubergines grillées pour un barbecue minceur !
150 kcal par brochette
1 brochette équivaut à 1 portion de protéines
Ingrédients pour 4 personnes :
En été il fait chaud alors forcément on boit plus !
Avec une multiplication des gammes, les boissons proposées sur le marché sont de plus en plus nombreuses :
Voici un dessert original, facile à préparer et bon pour la ligne
145 kcal pour 2 demi pêches farcies
2 demi pêches farcies équivalent à 1 fruit + 1 laitage
Une salade complète et végétarienne pour égayer vos déjeuners !
320 kcal par part
1 part de cette salade équivaut à 1 portion de protéines + 1 portion de féculents + 1 portion de légumes + 5 g de MG
