A l’heure de l’anti-sucre à outrance, on se tourne de plus en plus vers des produits naturels comme le miel par exemple.
Dans un programme minceur, est-il réellement plus judicieux de consommer du miel dans ses boissons chaudes et ses laitages plutôt que du sucre ?
Archives mensuelles : février 2018
Soupe de concombre allégée au basilic frais
Porridge minceur à la poire et à la cannelle
Dynamisez vos petits déjeuners avec cette recette anglaise !
280 kcal par portion
1 porridge est équivalent à 1 produit de petit déjeuner + 1 laitage + 1 fruit
Ingrédients pour 1 personne :
150 ml de lait écrémé (ou de lait végétal nature type avoine, soja, amande, riz…)
40 g de flocons d’avoine
1 poire
1 CàC de cannelle en poudre
Aubergines grillées sauce yaourt et grenade
Perdre du poids sans supprimer le chocolat
Bien que le chocolat demeure un produit sucré, gras et calorique, il s’avère également un aliment plaisir, réconfortant, voire même antidépresseur !
Et ce n’est pas uniquement son goût inimitable doux, amer et sucré à la fois qui lui procure tant de vertus ! En effet il apparaît scientifiquement que le chocolat se révèle un réel antidépresseur à consommer au quotidien !
Biscuits minceur pour la Saint Valentin
Comment bien évaluer sa perte de poids ?
Entre courbe et mensurations, constatez votre amincissement !
Vous avez décidé de perdre du poids et forcément vous souhaitez perdre rapidement et régulièrement. Seulement au démarrage, la perte de poids n’est pas suffisamment importante pour être visible.
Le poids est une donnée relativement simple à évaluer au moyen d’un pèse personne. Lorsque vous entamez un programme minceur, il est important de se munir d’une balance fiable, en bon état de fonctionnement, à aiguille ou digitale, avec des chiffres suffisamment gros et un indice de précision aux 100 grammes près et si possible pas trop bas de gamme.
Tacos diététiques chou rouge, colin et avocat
Moelleux minceur au chocolat noir
Offrez-vous un dessert digne de ce nom en contrôlant votre ligne.
325 kcal par moelleux
1 moelleux vous apporte ½ portion de protéines + 10 g de MG + 2 fruits
Ingrédients pour 4 personnes :
3 œufs entier + 1 blanc d’œuf
100 g de chocolat noir pâtissier
50 g de margarine allégée à 40% de MG
30 g de fécule de maïs
2 CàS d’édulcorant en poudre spécial cuisson
Cette année, je fais du sport !
Crêpes allégées et flambées façon Suzette
Fêtez la chandeleur sans complexes avec ces crêpes légères !
145 kcal par crêpe suzette
1 crêpe équivaut à 30 g de pain + 1 fruit
Ingrédients pour 8 à 10 crêpes :
Pour la pâte à crêpe :
85 g de farine
80 g de fécule de maïs
330 ml de lait écrémé
2 oeufs
Pour la garniture :
2 oranges BIO
25 g de fécule de maïs
2 CàS d’édulcorant spécial cuisson
4 CàC de Cointreau ou de Grand Marnier
Flans individuels aux pousses d’épinards
En entrée ou en plat, ces flans végétariens seront parfaits.
Ingrédients pour 4 personnes (environ 12 flans individuels) :
130 g de pousses d’épinard fraîches
80 g de chèvre extra frais
1 œuf
4 CàS de crème liquide à 15% de MG
40 g de parmesan râpé
1 pincée de noix de muscade
Basilic frais
Sel, poivre