Pour brûler des calories et puiser dans les réserves graisseuses, on conseille généralement de pratiquer une activité cardiaque de faible intensité (marche rapide par exemple) pendant au moins 45 min. En effet, pendant les 40 premières minutes, l’organisme va essentiellement utiliser les glucides consommés récemment pour obtenir de l’énergie. Après 40 minutes (ou lorsque l’on pratique une activité physique à jeun), l’organisme puise dans ses réserves graisseuses pour produire de l’énergie.