F. A. Q. diététiques sur notre programme (2)


Les réponses aux questions que vous nous posez en consultation.

Puis-je consommer n’importe quel plat, n’importe quand ?
Légumes, féculents, poisson, volaille, viande, soupes, salades… notre gamme de plats Kitchendiet est très étendue et vous propose un large panel de recettes. Se repérer dans l’ensemble de ces plats n’est pas toujours évident et vous nous demandez régulièrement sur quels critères choisir tel ou tel menu.

Les crèmes minceur sont-elles efficaces ?


Avec les beaux jours qui reviennent, les jambes se découvrent. Exit les pantalons et les collants, on laisse volontiers entrer les robes, jupes et shorts dans sa garde robe !
L’objectif bikini pour l’été se rapproche également, alors pour montrer ses jambes sous le meilleur jour possible, de plus en plus de marques nous propose des crèmes amincissantes, sculptantes, anti-cellulite etc.

Omelette espagnole aux tomates cerises et persil frais


Un plat complet minceur pour une journée libre végétarienne

300 kcal par portion
1 part de cette omelette équivaut à 1 portion de féculents + 1 portion de protéines + 5 g de MG

Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de pommes de terre grenailles
400 g de tomates cerises
4 CàC d’huile d’olive
1 gros oignon
2 belles gousses d’ail
8 œufs
4 CàS de persil frais
Sel, poivre
1 poêle d’environ 20-25 cm de diamètre au manche amovible

Faites le plein d’antioxydants naturels !


Qu’appelle-t-on “antioxydants” ?
Un antioxydant
– protège de l’oxydation (réaction avec l’oxygène) les substances essentielles au métabolisme cellulaire.
– contribue au bon état des tissus.

Cette oxydation à pour effet de former des composés instables appelés radicaux-libres. Leur fabrication est augmentée par la pollution, le tabac, le soleil à haute dose etc.

Quelle alimentation après le programme ?


Les matières grasses :
Préférez les huiles végétales (olive, tournesol, colza, noix, noisettes, germe de blé, pépin de raisin…) plutôt que le beurre et la crème fraîche. Veillez à toujours utiliser 1 cuillère à café ou à soupe pour doser votre matière grasse et éviter de doser “à l’oeil”. Vous pouvez consommer environ 30 g de matière grasse ajoutée par jour.

Objectif post programme : alimentation santé


Une fois votre objectif de poids atteint, il est important de ne pas revenir à ses anciennes habitudes alimentaires pour éviter de reprendre du poids.
L’idée est de continuer à manger équilibré.
Vous allez certes pouvoir augmenter vos portions de féculents et de matières grasses et intégrer plus souvent des produits “plaisir”, cependant il ne faut pas perdre de vue la structure alimentaire de base que vous avez suivie avec le programme Kitchendiet.